上海、济南生物发酵展
行业背景
作为人体构成动物营养所需蛋白质的基本物质，在人们的日常饮食中得到补充，随着社会物质生活的发展，对于身体健康的诉求也不断提高，对营养均衡以及使用品质都有了更高的需求。
多肽是α-氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物，是蛋白质水解的中间产物。由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽，同理类推还有三肽、四肽、五肽等。由三个或三个以上氨基酸分子组成的肽叫多肽。
活性肽主要控制人体的生长、发育、免疫调节和新陈代谢，它在人体处于一种平衡状态，若活性肽减少后，人体的机能发生重要变化，对于儿童来说，他的生长、发育变得缓慢，甚至停止，长久下去就形成了侏儒，对成年人或老年人，缺少活性肽后，自身的免疫力就会下降，新陈代谢紊乱，内分泌失调，引起各种疾病的产生，如失眠、身体消瘦或浮肿。由于活性肽还作用于神经系统，因此人体就会变得动作迟缓，头脑不再聪慧，更主要的是活性肽减少，直接引起人身体各部位逐渐出现全面衰老，引发各种疾病。
多肽是于20世纪被发现，随着科学技术手段的提高，人们对物质品质要求的提升，粗犷式的生产工艺已经不能满足人们的需求。
在高温高压的条件下，膜元件保持了对蛋氨酸优异的截留性能和通量，满足工业化生产的指标要求。
预处理工艺采用陶瓷进行澄清处理，陶瓷膜以其宽泛的pH和温度耐受性，实现了对颗粒物的截留，为卷式膜的浓缩提供了保障。
使用全膜工艺，脱盐、分盐，冷浓缩固形物含量达到25%。
BIO CHINA2023第11届生物发酵展，将于3月30-4月1日，在山东国际博览中心盛大召开！目前已成为生物发酵产业一年一度行业盛会，展会将围绕，生物工程、发酵工程、细胞工程、蛋白工程、生物医药（抗生素、疫苗等）、生物饲料、生物农药、生物肥料、生物化工、食品发酵、发酵产品（氨基酸及有机酸、淀粉及淀粉糖、酵母及衍生物、酶制剂、发酵功能制品）等产业化中的新产品、新技术、新装备、新工艺为主要展示内容，本届展会以“发挥引擎作用，实现高质量发展”为主题，推动上下游行业融合发展，开拓国际国内市场，促进产业链供应链的稳定，进一步夯实了生物发酵大国向强国迈进的基础。为生物产业创新发展助力，共创生物产业新蓝海。
生物发酵展同期举办展会：
2023生化仪器及实验室装备展
2023生物技术与生物制药展
2023制药机械与包装技术展
2023中国精酿啤酒展
2023中国玉米深加工产业展
2023生物发酵饲料与技术装备展
2023生物化工产品与技术设备展
文章来源：德兰梅尔微信公众号，生物发酵展周彬整理发布！
